E' la descrizione ufficiale delle caratteristiche di razza depositata presso la Federazione Cinologica Internazionale.E' quindi una guida rigorosa a cui si attengono i bravi allevatori nella creazione dei loro soggetti.iI punti salienti per questa meravigliosa razza sono i seguenti:

TESTA: corta, cranio un po' bombato senza angolosità si restringe dall'attaccatura delle orecchie alla regione orbitale, stop marcato, muso forte, mascelle larghe.

ORECCHIE: piccole,a punta, erette.

OCCHI:scuri,rotondi,di media grandezza,distanziati.

COLLO: abbastanza lungo,molto muscoloso.

TRONCO:dorso dritto,torace ben disceso, costole cerchiate nella parte superiore,rene corto e largo.

CODA: lunga 12,5-15 cm. è portata dritta con fierezza.

ARTI: ben appiombati fino al suolo senza deviazioni di rachitismo, robusti nelle ossa e nell' adulto ben rivestiti di muscolatura; la scapola e l'omero come il femore ela tibia nelle loro congiunzioni formano angoli che favoriscono al cane un movimento ampio e sciolto.

MANTELLO: pelo di copertura circa 5 cm., duro e privo di riccioli; sottopelo corto soffice e denso; colore assolutamente bianco.

Perchè i nostri buoni esemplari siano aderenti a molte di queste caratteristihe accoppiamo ottimi soggetti e selezioniamo le discendenze affinche anche queste abbiano i pregi desiderati.Amo sottolineare la ricerca dei pregi estetici e caratteriali.

Ci troviamo a Roma,nella zona dei castelli romani.

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